Stockholm

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domingo, 18 de septiembre de 2011

Tormentas tropicales

Desde junio comenzó la temporada ciclónica en el Atlántico, y precisamente en estos meses de septiembre, octubre y agosto se encuentra en su período más activo. Quizás para alguien de cualquier otro lugar del mundo, esto es algo que pasa desapercibido, pero viniendo de una isla del Caribe como yo, es imposible estar ajeno al fenómeno aunque se esté lejos.

Nunca se preguntaron qué pasa con estas tormentas cuando afortunadamente como decimos en Cuba "se pierden" en el Atlántico? Siempre se dice que a medida que suben en latitud, no "sobreviven" a lo frío de la temperatura en el agua y sencillamente se desintegran. Si bien esto no deja de ser verdad,  a veces las tormentas se embullan a hacerle la visita a los vikingos!

Cuando por primera vez oí sobre esto, sencillamente me reí para mis adentros y escuché la historia de árboles caídos y vientos fuertes con bastante esceptiscismo e incredulidad. A fin de cuentas, qué podrían saber los suecos sobre huracanes? Pues bien, si cierto es que quizás no saben de huracanes como los conocemos en el Caribe, sí tienen de vez en cuando alguna que otra tormenta tropical con los famosos "vientos plataneros" como decimos en Cuba, que hace que más de uno tenga que dejar la bicicleta en la casa porque sencillamente es imposible pedalear en contra del viento.

La semana pasada por ejemplo, hubo dos días de mal tiempo y un viento en el cual no se podía ni caminar. "Katia" se llamaba el organismo que según mis amistades y familia en Cuba se había desaparecido en el Atlántico, y resulta ser que vino a parar aquí. Realmente difícil de creer si no se ve con los propios ojos.

En enero del 2005 por ejemplo, azotó la parte norte europea el huracán(orkan) categoría 1 llamado Gudrun, uno de los más poderosos y "devastadores" que ha llegado hasta Escandinavia. Los daños fueron considerables al punto de que no solo muchos fueron los árboles caídos, sino que miles de casas quedaron sin electricidad durante días tras el paso de la tormenta. Un fenómeno que suena más que familiar, tristemente. Imagínense sin embargo, lo que significa en Suecia que no haya electricidad durante días en el mes de enero tras el paso de un "huracán". Nada de calefacción en las casas, lo cual en un enero normal hubiera sido crítico para los suecos, sin embargo, como por obra divina, la temperatura más alta para ser enero se registró ese año, con un máximo de 11.4 grados.

Así que no más esceptiscismo cuando de tormentas tropicales en Suecia se hable, por raro que suene, es real, aunque para fortuna de los inmensos bosques escandinavos,  no sucede muy a menudo.

viernes, 16 de septiembre de 2011

Adiós a Stefan Liv

El miércoles pasado se estrelló un avión ruso que transportaba 45 pasajeros, de los cuales 43 perdieron la vida y solo 2 sobrevivieron quedando gravemente heridos. Entre los fallecidos, se vistió Suecia de luto para contar a Stefan Liv, uno de los mejores jugadores de hockey que ha tenido el país.


Siendo el hockey uno de los deportes más grandes y populares en Suecia la noticia conmocionó al país completo, y a pesar de que las autoridades rusas daban continuamente el nombre de Stefan en la lista de los fallecidos, más pruebas se seguian buscando que confirmaran que era solo una equivocación. Tristemente no fue así.

Stefan Liv fue uno de los mejores porteros de hockey (hockeymålvakter) que ha dado Suecia. Tras jugar durante 14 temporadas con el el club HV 71 de Jönköping, se encontraba actualmente jugando para el club ruso Lokomotiv Jaroslavl, con el cual viajaba en el avión del accidente. 


"Vila i fred Stefan!" (Descansa en paz Stefan), es el sentir de muchos.Yo no soy una fanática del hockey, ni siquiera puedo decir que me gusta, pero es difícil mantenerse ajena a una noticia como esta cuando una nación se conmociona por la muerte de alguien que tantos éxitos alcanzó y  tantas medallas conquistó con los colores de la bandera sueca.  

lunes, 12 de septiembre de 2011

Los suecos y su forma de ser. Parte I

Cómo son en realidad los suecos? Es un tema un tanto difícil de abordar.

Mucho se dice sobre los europeos y la forma de ser "fría" que los caracteriza; en especial los nórdicos y los de "los países raros" como tantas veces oí en Cuba, esto por supuesto no incluye los franceses, españoles o italianos que son culturas un poco más cercanas a la latina.Si bien hay que vivir entre ellos para llegarlos a conocer y entender, no deja de ser verdad el mito, en mi opinión.

El saludo y la relación con los desconocidos es lo primero que salta a la vista incluso cuando se vive en el país como turista. Nada de besos en la cara o saludos muy efusivos, un seco y frío "Hej" (Hola) es suficiente entre conocidos, amigos, compañeros de trabajo y a veces la propia familia. Si se trata de alguien más allegado al cual hace tiempo que no ves, entonces le das un abrazo. El abrazo es en Suecia el saludo familar, los besos se "reservan" para la pareja y los hijos pequeños, y valga la aclaración porque entre padres e hijos adultos tampoco es común. Como siempre que comento algo de este estilo, les digo que esto puede llegar a ser diferente en casos y familias puntuales, pues por ejemplo, conozco una muchacha nacida y criada en Suecia que si todos los días te ve, todos los días te abraza, lo cual para mí es bien especial en esta sociedad, pues este comportamiento es muy poco visto.

Algo que raya incluso en la descortesía es por ejemplo en los lugares públicos el hecho de tropezar con alguien y no tomarse el trabajo de voltearse o pedir disculpas, tiene que ser algo extremadamente grande para oir un "Förlåt" (Lo siento). Es sencillamente, el poco hablar y la timidez que caracteriza a la gran mayoría lo que provoca este comportamiento.

Sin embargo, cuando logras cruzar la barrera y conocerlos más a fondo, descubres por lo general a personas sinceras y serviciales que siempre están dispuestas a tenderte una mano. Ni qué decir, si de festejar y de inventar cosas para divertirse se trata, pues están ahí como los primeros, y eso al menos a mi edad es algo que vale mucho. Claro que el día a día no es una fiesta y aunque la frialdad en el saludo choca, es impresionante la amabilidad en los lugares públicos y el buen trato. Además de vez en cuando es posible sentir un poquito del "sabor a casa" si como yo,  te encuentras de vez en cuando con algún amigo que conoces desde hace mucho tiempo, que conoce tu cultura, y sencillamente te da un beso en la cara y te dice "Hola!" en perfecto español. Sencillamente son unos minutos invaluables. Gracias Matti!

sábado, 10 de septiembre de 2011

Kraftskiva

Kraftor o cangrejos de ríos, uno de los manjares de la parte alta del verano.




Sin tener un motivo especial se hace una comida o especie de "fiesta" que le llaman "kraftskiva", en la que básicamente se comen los cangrejos de ríos muy al estilo sueco, como les comenté en el post sobre los camarones (räkor). El menú de hecho es muy similar, pues se compone también de aioli, quesos, pies,  pan, y los platos fuertes que son los propios cangrejos y además camarones para ser pelados a mano.









La ocasión sin embargo tiene características especiales como por ejemplo el uso de gorros de papel (hattar) con imágenes de cangrejos y cosas similares, algo que normalmente en nuestra cultura solo se ve en las fiestas de cumpleaños de los niños. Bueno aquí niños, adultos y hasta perros se ponen su gorrito mientras dura la comida.





Además se estila, como es costumbre en Suecia y sobre lo cual escribiré con más detalle en otro momento, cantar a coro canciones alegóricas a la ocasión y posteriormente "darse un trago" de alguna bebida bien fuerte (snaps), lo cual hace que más de uno no llegue a la medianoche en pie  =)

Qué decir de los cangrejos? Si bien saben rico cuando los pelas, en mi opinión es demasiado trabajo para tan poca "masa" al final, pues son más carapacho que otra cosa. Por demás, los suecos antes de pelarlos los chupan por la parte de abajo sin el más mínimo escrúpulo, pero hasta ahí no llega la "transculturación", es bien divertida la tradición de kraftskiva, pero no es para tanto!

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Varför gråter inte Emma?

Leer en otro idioma siempre es un reto, aún cuando sea en inglés, que es un idioma que estamos acostumbrados a oir a diario de una forma u otra. Sin embargo, por todos es conocido el muy buen ejercicio que representa y lo mucho que ayuda a ampliar el vocabulario y mejorar la gramática.

En mi camino a convertirme en una "sueco-parlante", decidí a finales de julio comprar mi primer libro en sueco; si bien no pretendiendo que iba a entenderlo todo y más bien pensando que quizás la lectura me aburriría, me pareció que tenía al menos que intentarlo. Lejos estaba yo de imaginar que literalmente no iba a poder "soltar el libro" hasta que no lo terminé.



"Varför gråter inte Emma?" (Por qué no llora Emma?) es un best-seller basado en una triste historia real sucedida en Arboga, un pueblecito pequeño de Suecia que de hecho queda bien cerca de Karlstad en el camino a Estocolmo. Es la historia de una muchacha de 25 años y dos niños pequeños que es víctima de un asalto en su propia casa a manos de una ex-novia alemana que su actual novio había tenido. Ella queda severamente herida; mas los niños no sobreviven . Toda una tragedia. El libro la tiene a ella misma, Emma Jangestig como co-autora y cuenta entonces la vida de la familia antes del incidente, el proceso de recuperación en el hospital y posteriormente la búsqueda del asesino y todo el proceso judicial.

Se necesita un libro así, con un tema tan dramático para decidirse a dar el salto de leer en un idioma extranjero; pero definitivamente vale la pena, pues por imposible que parezca es un tremendo estímulo llegar al final.