Blueberry, un café diferente

Hoy anduve por Estocolmo de ida y vuelta. El trámite que tenía que hacer fue relativamente rápido así que tuve tiempo para deleitarme caminando por las calles capitalinas y respirando el aire de la gran ciudad. Ya casi a la hora de tomar el tren, me tropecé en la estación de trenes central de la ciudad (Centralstationen) con Blueberry, un lugar en el que sirven los smoothies más ricos que me he tomado en mucho tiempo. Es una especie de café que sirve productos naturales como smoothies, jugos, wraps, productos a base de nueces y frutos secos, etc.

La compañía se fundó en el 2006  y la idea es hacer promoción a la comida natural que se dice que es lo mejor para la salud. Este tipo de comida se conoce como "raw food" y aunque no es típica de Suecia, sí que está de moda por acá! Los precios son lógicamente más altos comparado con lugares similares, pero vale la pena. Yo pedí solo un smoothie llamado "Pink ginger" a base de manzana, frutos tropicales y jenjibre y me costó 75kr. El menú completo con los precios se puede ver en el sitio oficial.

 

Hasta el momento existe solo en Estocolmo, y son alrededor de 6 cafés que están distribuidos por la zona más céntrica de la ciudad. Este en la estación está muy bien ubicado para aquellos que quieran saborear un rico smoothie antes de subir al tren.